Võtke piisavalt K-vitamiini!

K-vitamiin on kõige paremini tuntud kui vere hüübimise abivahend. Siiski aitab see ka organismil toota luude ja liigeste tervise jaoks vajalikke valke, kuigi selle täpne toimemehhanism on endiselt ebaselge.

Jaapani teadlaste 2005. aastal noorte rottidega läbi viidud võrdlusuuring näitas, et K-vitamiini tarbimisel võib olla erinev mõju. K-vitamiin toimib tõhusalt koos D-vitamiiniga, et stimuleerida kaltsiumi imendumist soolestikus ainult siis, kui toit on selle mineraalainega rikastatud.

Parimad K-vitamiini allikad on: brokoli, mangold, spinat.